每 100 克
| 水 (克 ) | 53.15 |
| 热量 (大卡 ) | 324.0 |
| 热量 (千焦 ) | 1354.0 |
| 蛋白质 (克 ) | 11.1 |
| 总脂肪 (克 ) | 30.1 |
| 灰份 (克 ) | 2.85 |
| 碳水化合物 (克 ) | 2.65 |
| 总膳食纤维 (克 ) | 0.0 |
| 总糖 (克 ) | 1.8 |
| 钙 (毫克 ) | 13.0 |
| 铁 (毫克 ) | 1.56 |
| 镁 (毫克 ) | 15.0 |
| 磷 (毫克 ) | 105.0 |
| 钾 (毫克 ) | 158.0 |
| 钠 (毫克 ) | 1025.0 |
| 锌 (毫克 ) | 2.25 |
| 铜 (毫克 ) | 0.15 |
| 维生素C ，总抗坏血酸 (毫克 ) | 0.0 |
| 总叶酸 (微克 ) | 11.0 |
| 叶酸 (微克 ) | 0.0 |
| 叶酸的食物 (微克 ) | 11.0 |
| 叶酸， DFE (微克 ) | 11.0 |
| 维生素A ， RAE (微克 ) | 0.0 |
| 视黄醇 (微克 ) | 0.0 |
| 胡萝卜素，β (微克 ) | 0.0 |
| 胡萝卜素，α (微克 ) | 0.0 |
| 隐黄素，β (微克 ) | 0.0 |
| 维生素A ， IU (IU ) | 0.0 |
| 番茄红素 (微克 ) | 0.0 |
| 叶黄素+玉米黄质 (微克 ) | 0.0 |
| 总饱和脂肪酸 (克 ) | 12.53 |
| 12:0 (克 ) | 0.02 |
| 14:0 (克 ) | 0.98 |
| 16:0 (克 ) | 7.4 |
| 18:0 (克 ) | 4.13 |
| 总单不饱和脂肪酸 (克 ) | 14.62 |
| 16:1未分化 (克 ) | 1.46 |
| 18:1未分化 (克 ) | 13.16 |
| 总多不饱和脂肪酸 (克 ) | 0.96 |
| 18:2未分化 (克 ) | 0.79 |
| 18:3未分化 (克 ) | 0.17 |
| 胆固醇 (毫克 ) | 59.0 |
| 乙基醇 (克 ) | 0.0 |
| 咖啡因 (毫克 ) | 0.0 |
| 可可碱 (毫克 ) | 0.0 |